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Lunedì, 16 Marzo 2015

Bentornata Viterbo Scienza

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Viterbo Scienza 2015 Viterbo Scienza 2015

Bentornata Viterbo Scienza che, al suo secondo anno di vita, torna con i suoi laboratori, a regalare pillole di conoscenza a studenti e appassionati.

Dell'edizione precedente ricordiamo tanti commenti entusiasti da parte di molti studenti e non solo. Ci aspettiamo "rivelazioni" belle anche quest'anno e il programma di sicuro è quanto mai attuale. La II edizione di "ViterboScienza", dedicata al prof. Francesco Luiso, avrà luogo a Viterbo dal 19 al 22 marzo 2015 ed è intitolato "Io mangio, tu mangi... loro mangiano?". Il titolo è stato suggerito dagli studenti della Consulta Provinciale di Viterbo con la finalità di volersi confrontare e riflettere sul tema dell'alimentazione in linea con l'Expo 2015 "Nutrire il pianeta, energia per la vita".

Ricordiamo che i laboratori di Viterbo Scienza sono gratuiti.

IL PROGRAMMA DI VITERBO SCIENZA 2015

VITERBO SCIENZA LOCANDINAI laboratori

Presso l'ex Chiesa degli Almadiani dal 19 al 22 marzo, saranno allestite 25 postazioni di laboratorio e, seguiti da tutor specializzati della Fondazione Golinelli di Bologna, tutti potranno eseguire con rigore scientifico e divertimento 3 diversi esperimenti:

- L'alga nel piatto: analisi microscopica della Spirulina, esperimenti biochimici e ricette a base di questo vegetale, che potrebbe costituire, nel prossimo futuro, una risposta alimentare concreta all’aumento della popolazione mondiale.
    
- Latte ad alta digeribilità: partendo da un caso specifico di intolleranza al lattosio e attraverso tecniche di laboratorio si sperimenterà un processo biochimico apprendendo conoscenze scientifiche sulla struttura e sui componenti delle cellule.

- Alla scoperta del Dna: si potrà estrarre il Dna dalla propria mucosa buccale e, con vari passaggi, rendere visibile ad occhio nudo.

Come sono orgazizzati i laboratori

Durante le mattine del 19 - 20 - 21 marzo le attività di laboratorio sono riservate agli studenti delle scuole di I e II grado;

Nei pomeriggi dei giorni 19-20-21 marzo e la mattina di domenica 22 chi vuole può partecipare agli esperimenti secondo gli orari di seguito riportati:

19 - 20 - 21 marzo 2015
1° turno 15.00 - 16.00
2° TURNO 16.30 - 17.30
3° TURNO 18.00 - 19.00

22 marzo 2015
1° TURNO 9.30 - 10.30
2° TURNO 11.00 - 12.00


IL CONVEGNO DI VITERBO SCIENZA 2015

Il 21 marzo dalle 09.00 alle 12.30 presso la Sala Regia del Comune di Viterbo, si terrà un confronto sul tema dell’alimentazione.

Programma

Saluto delle autorità e presentazione del tema del convegno a cura del Cons. Reg. On. Riccardo Valentini
Io... mangio male     Errori alimentari: vere e false intolleranze - Dott. Nunzio Zagari  ASL VT
Tu... mangi bene     Mangiare è un atto agricolo - Patrizio Mastrocola Slow Food Viterbo
Egli... non mangia     I disturbi del comportamento alimentare - Dott.ssa Anna Rita Giaccone ASL VT
Noi... mangiamo troppo     L'obesità, una pandemia - Dott. Vincenzo Bruni ASL VT
Voi... mangerete     Malnutrizione: la sfida continua - Dott.ssa Silvia Paris Medici Senza Frontiere
Loro... mangiano?     Agricoltura e cibo, i valori del Made in Italy - Daniela Marconi Coldiretti Viterbo
Le famiglie in difficoltà nel nostro territorio - Aldo Piermattei Caritas Viterbo



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